Software para panadería: del horno al mostrador
Sabes cuánto te cuesta cada pan antes de hornearlo, los pedidos de tus clientes se arman solos cada día y el mostrador vende por kilo con boleta.


Pensado para
Sabes cuánto te cuesta antes de hornear
Cada producto tiene su receta: los insumos de una unidad y lo que rinde. Con eso Gescom calcula su costo y el margen que te deja.
- Rinde y costo por unidadPor kilo, por unidad o por lote, como lo vendes.
- Margen a la vistaSi sube la harina, ves de inmediato cuánto te deja cada producto.
- Hoja de producciónPara la sala, con los ingredientes ya calculados para lo que se pidió.

Los pedidos de siempre, sin volver a escribirlos
Guardas lo que cada almacén o cliente te pide habitualmente y Gescom arma las órdenes del día, con la fecha y la hora de entrega.
- Pedidos habitualesPor cliente y por día de la semana.
- Entrega con firmaEl cliente firma el comprobante al recibir.
- PrefacturaLas entregas firmadas de cada cliente, juntas en una factura.

La sala de producción, en vivo
Cada orden en su etapa, como un tablero: mezcla, formado, horneado y envasado. Ves quién trabaja en cada una y cuánto lleva.

Y en el mostrador, Gescom
Pantallas reales, con datos de ejemplo.



Arma tu cotización de Gescom
Elige el plan y suma lo que te sirva. Te respondemos con una propuesta pensada para tu negocio, sin compromiso.
Preguntas frecuentes
¿Qué necesito para usarlo en mi panadería?
Gescom para el mostrador, la boleta y el inventario, y el módulo Producción para las recetas, los pedidos y la sala. Te armamos la propuesta con los dos.
¿Calcula el costo de cada pan?
Sí. Con la receta y lo que rinde, Gescom calcula el costo por kilo, por unidad o por lote, y el margen que te deja. Si sube un insumo, el costo se actualiza.
¿Sirve si reparto pan a almacenes?
Sí. Guardas los pedidos habituales de cada cliente por día de la semana, el cliente firma la entrega y lo entregado se junta en una factura.
¿Puedo vender pan por kilo en el mostrador?
Sí. Con código de balanza el peso y el precio entran solos a la venta, y emites boleta o factura electrónica.
¿Registra las mermas?
Sí. Anotas lo que se perdió y por qué, y ves cuánto costó.
¿En qué equipos funciona?
En computadores Windows y Mac, y en celulares iPhone y Android.
¿Cuánto cuesta?
Depende de tu panadería: cuántas cajas, sucursales y módulos necesitas. Te enviamos una propuesta a tu medida, sin compromiso.
Conversemos sobre tu panadería
Te mostramos Gescom con recetas y pedidos parecidos a los tuyos y te ayudamos a cargarlos.